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蜜源简介

  阿尔泰边疆区位于俄罗斯新西伯利亚东南部,面积约16.8万平方公里,西面和西南与哈萨克斯坦接壤,北面是新西伯利亚州,东面是克麦罗沃州,东南面是阿尔泰共和国。
  因森林、坡地、平原、草场的地形地势不同,阿尔泰蜜源植物花粉香气不同,其色泽口感、黏稠、液态也均有不同,但蜂蜜本身的天然成分没有任何破坏。正所谓“从蜂农手中,直接到消费者口中”的蜂蜜。
  阿尔泰有蜂群19万个,其中,17.5万个在蜂农个人手中,如蜜源植物稀少的原始森林蜜、欧白芷蜜。一个深扎在深山老林里的蜂农,一年也只收获三到五吨。这样的蜜,除却天然纯质之外,最具诱惑的是,蜜源植物具有药用滋补效能和养生价值。瓦洛加就是我们要找的阿尔泰蜂农,他的家族世代隐居深山,以养蜂割蜜为业。到他这辈,已有蜂群3个,每群250余箱,年产蜂蜜五六十吨,他花3万卢布包养了三万亩原始森林。
  我们的想法是:将瓦洛加这样的蜂农打包起来,集团性经营。
  我们看到瓦洛加时,他好像刻意地装扮了一下,憨憨地站在泥泞坑洼的土路上。一条拴在树上的牧羊犬站起来摇着尾巴,与主人一道露出笑脸。瓦洛加不太善于言表,脚还没落稳,就紧迫地带我们去看一群蜂箱中,一根木桩样儿戴着帽子的蜂巢。
  野蜂群是瓦洛加的杰作,他用木板做成空心的木桩,吸引流浪蜂,为它们安家筑巢,野蜂群就为他产出与其他家蜂不同的蜜来,这样的蜜,叫百草蜜、山花蜜或杂花蜜。在原蜜产品中,这样的蜜,可谓蜂蜜中的极品,没有工业污染,没有人工垦殖,蜜源植物全部都是腐殖质泥土生养的硕草肥花,据说滋补、药用极佳。